Top 5 Intervallfasten-Methoden um abzunehmen [+ meine beliebteste Methode für maximale Fettverbrennung]

By Sandra Mersch •  Updated: 05/23/24 •  12 min read

Wenn es um das Abnehmen geht, gibt es viele verschiedene Methoden und Programme, die du ausprobieren kannst. Eine der beliebtesten Methoden ist das Intervallfasten, bei der du bestimmte Zeiträume fastest und dann deine Mahlzeiten innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens zu dir nimmst.

Top 5 Intervallfasten-Methoden um abzunehmen

Es gibt verschiedene Arten von Intervallfasten, die sich in der Länge des Fastenzeitraums und der Zusammensetzung der Fastentage unterscheiden. Die bekanntesten Methoden sind das 16:8-Fasten oder die 5:2-Diät. Doch es gibt auch noch das 18:6-Fasten, das Dinner-to-Dinner-Fasten, das 5-1-1 und längere Fastenphasen von 24, 36 und 72 Stunden.

In diesem Wirrwarr kann es schwer sein zu entscheiden, welche Methode am besten für dich zum Abnehmen geeignet ist. In diesem Artikel werde ich dir die Top 5 Intervallfasten-Methoden näher bringen, ihre Vor- und Nachteile aufzeigen und dir Tipps geben, wie du die für dich effektivste Intervallfasten-Methode zum Abnehmen findest.

Ich werde dir auch Tipps geben, wie du mit dem Intervallfasten beginnen kannst und ich werde einige häufig gestellten Fragen beantworten.

Key Takeaways

Grundlagen des Intervallfastens

Top 5 Intervallfasten-Methoden
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Intervallfasten ist eine Methode, bei der du bestimmte Zeiten isst und andere Zeiten fastest. Die Idee hinter dem Intervallfasten ist, dass du deinem Körper Zeit gibst, um sich zu regenerieren und Fett zu verbrennen.

Beim Intervallfasten gibt es theoretisch keine Einschränkungen, was du essen kannst, sondern nur wann du isst. Es ist jedoch wichtig, dass du während der Essenszeit ausgewogene Mahlzeiten zu dir nimmst, um sicherzustellen, dass dein Körper alle Nährstoffe erhält, die er braucht, um optimal zu funktionieren.

Intervallfasten kann dazu beitragen, dass du Gewicht verlierst, indem du deine Kalorienzufuhr reduzierst und deinen Stoffwechsel ankurbelst. Es kann auch dazu beitragen, dass du dich allgemein besser fühlst, da dein Körper Zeit hat, sich zu regenerieren und zu entgiften.

Beim Intervallfasten kommt es auch nicht zum gefürchteten Jo-Jo-Effekt da Intervallfasten keine kurzfristige Diät ist, sondern es ist vielmehr ein Lebensstil, den du langfristig beibehalten kannst.

Bevor du jedoch mit dem Intervallfasten beginnst, solltest du mit deinem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass es für dich sicher ist. Wenn du schwanger bist, stillst oder eine Essstörung hast, solltest du kein Intervallfasten machen.

Was passiert im Körper beim Intervallfasten?

Bevor du dich jedoch kopfüber ins Intervallfastenabenteuer stürzt, ist es wichtig, zu verstehen, wie Intervallfasten überhaupt funktioniert resp. was dabei in deinem Körper passiert.

Normalerweise nutzt der Körper Glukose (Zucker) als Energielieferant. Das heisst, immer wenn du etwas isst, vor allem Kohlenhydrate, steigt dein Blutzuckerspiegel und deine Zellen nutzen die zur Verfügung gestellte Energie. In diesem Zusammenhang ist auch oft die Rede vom Zuckerstoffwechsel.

Wenn du längere Zeit nichts isst, wie das beim Intervallfasten der Fall ist, muss der Körper eine andere Energiequelle finden, nämlich die körpereigenen Fettdepots. Er wechselt in den Fettstoffwechsel. Dabei werden aus den Fettsäuren in der Leber sogenannte Ketone oder Ketonkörper hergestellt, die der Körper als alternative Energiequelle nutzen kann. Diesen Prozess nennt man Ketogenese.

Je besser oder schneller du vom Zucker- in den Fettstoffwechsel switchen kannst, umso einfacher gelingt die Gewichtsabnahme. Normalerweise beginnt der Körper nach etwa 8 Stunden Fasten mit der Bildung von Ketonen. Wenn du aber schon unzählige Diäten hinter dir hast, ist dein Stoffwechsel erlahmt und es kann sein, dass dein Körper für die Produktion von Ketonen ein bisschen länger braucht.

Wenn du unsicher bist, ob du überhaupt Ketone produzierst, kannst du anfangs auch ein Keton-Messgerät (wie dieses hier) nutzen, um zu schauen, ob du in der Ketose bist oder nicht.

Das Gute ist, dass du diesen Wechsel, auch Metabolic Switching genannt, trainieren kannst, indem du zwischendurch immer mal wieder längere Fastenphasen in deinen Alltag einbaust. Wie genau das funktioniert, möchte ich dir im folgenden Abschnitt zeigen.

Die Top 5 Intervallfasten-Methoden um abzunehmen im Überblick

A table with various Intermittent Fasting methods listed, such as 16/8, 5:2, and Eat-Stop-Eat, with accompanying descriptions and benefits for weight loss

Wenn es um das Abnehmen mit Intervallfasten geht, gibt es verschiedene Methoden, die du ausprobieren kannst. Hier sind die Top 5 der effektivsten Intervallfasten-Methoden um abzunehmen:

16:8-Methode

Die 16:8-Methode ist wohl die bekannteste Vorgehensweise beim Intervallfasten. Hier fastest du 16 Stunden am Tag und hast ein Zeitfenster von 8 Stunden, um 2 bis 3 Mahlzeiten zu dir zu nehmen. Das bedeutet in der Regel, dass du dein Frühstück nach hinten und dein Abendessen nach vorne verschiebst. Viele Menschen finden diese Methode einfach umzusetzen und sie ist auch für Anfänger geeignet.

Am Wochenende oder an Feiertagen machst du dies wahrscheinlich schon unbewusst, indem du zum Beispiel einen späten Brunch zu dir nimmst.

Nach etwa 8 Stunden Fasten beginnt dein Körper mit der Ketonproduktion. Dein Gehirn wird als Erstes mit Ketonen versorgt. Dadurch wirst du wacher, der «Gehirnnebel» verschwindet und du fühlst dich fokussiert und energiegeladen. Auch der Hunger lässt nach da die Ketone die Hungersignale im Gehirn abschalten.

18:6-Methode

Bei der 18:6-Methode fastest du 18 Stunden am Tag und isst innerhalb von 6 Stunden. Das bedeutet, dass du eine Mahlzeit am Tag ausfallen lässt. Dabei spielt es keine Rolle, ob du das Frühstück oder das Abendessen auslässt. Diese Methode ist etwas anspruchsvoller als die 16:8-Methode, aber sie kann auch effektiver sein, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren.

Studien zeigen, dass beim Frühstücksfasten sowohl das Herz als auch des Gehirn um 25% besser funktionieren. Wenn du also am Morgen geistige Höchstleistungen erbringen musst, ist es ratsam das Frühstück ausfallen zu lassen.

Dinner Cancelling hingegen soll zu einer vermehrten Ausschüttung des Wachstumshormons HGH (Human Growth Hormone) führen. Dieses Hormon ist für viele notwendige und leider oft überfällige Regenerations- und Reparaturarbeiten im Körper zuständig.

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5:2-Methode

Die 5:2-Diät ist eine andere beliebte Methode des Intervallfastens. Hier isst du an fünf Tagen in der Woche normal und an zwei Tagen fastest du. Alternativ kannst du auch deine Kalorienzufuhr an diesen beiden Tagen auf maximal 500-600 Kalorien reduzieren. Diese Methode kann für manche Menschen schwierig sein, aber sie kann auch sehr effektiv sein, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, vor allem wenn du an den Fastentage nur Flüssigkeit in Form von Wasser und ungesüssten Tees zu dir nimmst.

Intermittierendes Fasten

Beim intermittierenden Fasten isst du an einem Tag normal und fastest am nächsten Tag. Mit dieser Methode kommst du auf eine Fastendauer von 36 Stunden (oder mehr). Das passiert zum Beispiel wenn du um 19 Uhr zu Abend isst, am nächsten Tag fastest und die nächste Mahlzeit erst um 7 Uhr des Folgetages zu dir nimmst. Diese Methode ist sehr effektiv um hartnäckige Fettpölsterchen loszuwerden, da der Körper notgedrungen länger im Fettstoffwechsel verweilt. Sie erfordert aber auch eine gewisse Disziplin und Durchhaltevermögen.

24-Stunden-Fasten

Das 24-Stunden-Fasten, auch OMAD (One Meal a Day) oder Dinner-to-Dinner-Fasting genannt, ist eine vereinfachte Version des intermittierenden Fastens. Wie der Name schon andeutet, fastest du für 24 Stunden bevor du wieder etwas essen darfst. Das heisst, du nimmst nur eine einzige Mahlzeit am Tag zu dir. Für viele ist das das Abendessen. Ich persönlich mache lieber Lunch-to-Lunch-Fasting, weil es mir einfacher fällt.

Die längeren Fastenphasen von 19 Stunden und mehr eignen sich vor allem um den Stoffwechsel anzukurbeln und lang gehegte und gepflegte Fettdepots zu leeren. Wenn du viele überschüssige Kilos über die Jahre angesetzt hast, empfehle ich dir öfters eine 24- oder 36-Stunden-Fastenphase einzulegen.

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den Blutzuckerspiegel regulieren
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Meine beliebteste Methode für maximale Fettverbrennung: 5-1-1

Beim 5-1-1 fastest du an 5 Tagen 16 Stunden, an einem Tag fastest du 24 Stunden und an einem Tag fastest du gar nicht. Dabei kannst du die Tage so anordnen, wie es gerade am besten in deinen Alltag passt. Es muss auch nicht jede Woche gleich sein. Durch den 24-Stunden-Fastentag erhöhst du die Fettverbrennung und die Insulinsensitivät deiner Zellen, so dass du schneller abnimmst. Diese Methode ist ebenfalls sehr effektiv, aber sie erfordert weniger Disziplin als das intermittierende Fasten.

Wie du siehst, gibt es viele verschiedene Methoden des Intervallfastens, die du ausprobieren kannst. Es ist wichtig, eine Methode zu wählen, die zu deinem Lebensstil und deinen Bedürfnissen passt. Wenn du unsicher bist, welche Methode für dich am besten geeignet ist, dann buche gerne eine kostenlose Ran-an-den-Speck-Session. In dieser 20-minütigen Zoom-Session schauen wir zusammen, wie du das Beste aus dem Intervallfasten für dich herausholen kannst.

Tipps für den Einstieg ins Intervallfasten

Intervallfasten ist eine beliebte Methode zum Abnehmen und kann auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. Wenn du noch keine Erfahrungen mit Intervallfasten gemacht hast, kann es jedoch schwierig sein, zu beginnen. Hier sind einige Tipps, die dir helfen können, den Einstieg ins Intervallfasten zu erleichtern:

1. Wähle die richtige Methode

Es gibt verschiedene Methoden des Intervallfastens, und es ist wichtig, diejenige zu wählen, die am besten zu dir, deinem Lebensstil und deinen Bedürfnissen passt. Wenn du es liebst, zu frühstücken, wird es dir schwer fallen, das Frühstück wegzulassen. Ist dir das Abendessen mit deinen Liebsten wichtig, ist Dinner Cancelling womöglich nicht die richtige Methode für dich.

2. Beginne langsam

Wenn du neu im Intervallfasten bist, ist es wichtig, langsam zu beginnen. Lasse zuerst alle Snacks weg und konzentriere dich auf drei vollwertige Mahlzeiten am Tag. Danach kannst du beginnen das Frühstück stückweise nach hinten zu schieben und/oder das Abendessen nach vorne zu schieben bis du auf ein Fastenfenster von 12 Stunden kommst. Wenn das gut klappt, kannst du es es allmählich auf 16 Stunden erhöhen. Auf diese Weise kann sich dein Körper an das Fasten gewöhnen, und du kannst vermeiden, dass du dich überforderst oder hungrig fühlst.

3. Trinke viel Wasser

Während des Intervallfastens ist es wichtig, hydratisiert zu bleiben. Trinke viel Wasser und andere Flüssigkeiten wie ungesüssten Tee oder Kaffee, um deinen Körper beim Abtransport der Schlacken zu unterstützen und Hungergefühle zu reduzieren.

4. Fokussiere dich auf gesunde Lebensmittel

In den Essensfenstern ist es wichtig, dass du gesunde Lebensmittel wählst. Achte auf ausgewogene Mahlzeit mit viel Gemüse, hochwertigen Proteinen und gesunden Fetten. Vermeide stark verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Snacks, da diese deinen Blutzuckerspiegel erhöhen und dazu führen können, dass du länger brauchst um vom Zuckerstoffwechsel in den Fettstoffwechsel zu wechseln.

5. Höre auf deinen Körper

Schliesslich ist es wichtig, auf deinen Körper zu hören, wenn du Intervallfasten in deinen Alltag integrierst. Wenn du dich hungrig oder überforderst fühlst, brich das Fasten ab und iss eine ausgewogene Mahlzeit. Auch wenn du merkst, dass du dich mehrere Tage lang unwohl fühlst, solltest du deine Fastenzeiten verkürzen und sie allmählich wieder erhöhen. Ganz wichtig: Bleib flexibel!


Häufig gestellte Fragen

Welche Vorteile bietet das 16:8-Intervallfasten beim Abnehmen?

Das 16:8-Intervallfasten ist eine der beliebtesten Methoden, um Gewicht zu verlieren. Es beinhaltet eine tägliche Fastenperiode von 16 Stunden und eine Essensperiode von 8 Stunden. Studien haben gezeigt, dass diese Methode den Körper dazu anregen kann, Fett als Energiequelle zu nutzen, was zu einer Reduzierung des Körperfetts führen kann. Darüber hinaus kann das 16:8-Intervallfasten den Insulinspiegel senken und den Stoffwechsel verbessern.

Wie effektiv ist Intervallfasten bei der Reduzierung von Bauchfett?

Intervallfasten kann eine effektive Methode zur Reduzierung von Bauchfett sein. Studien haben gezeigt, dass Intervallfasten den Insulinspiegel senken und den Stoffwechsel verbessern kann, was dazu führen kann, dass der Körper Fett als Energiequelle nutzt. Darüber hinaus kann Intervallfasten den Appetit reduzieren und das Sättigungsgefühl erhöhen, was dazu führt, dass man insgesamt weniger isst und somit Gewicht verliert − auch am Bauch.

Was sollte man bei einem Intervallfasten-Tagesplan berücksichtigen?

Bei einem Intervallfasten-Tagesplan sollte man darauf achten, dass man genügend Nährstoffe aufnimmt und ausreichend hydratisiert bleibt. Es ist wichtig, dass man während der Essensperiode gesunde und ausgewogene Mahlzeiten zu sich nimmt, die ausreichend Protein, gesunde Fette und Ballaststoffe enthalten. Darüber hinaus sollte man während der Fastenperiode ausreichend Wasser trinken, um den Körper hydratisiert zu halten.

Wie unterscheiden sich die Methoden 16:8 und 5:2 beim Intervallfasten?

Das 16:8-Intervallfasten beinhaltet eine tägliche Fastenperiode von 16 Stunden und eine Essensperiode von 8 Stunden, während man beim 5:2-Intervallfasten an 5 Tagen in der Woche normal isst und an 2 Tagen in der Woche fastet oder nur 500-600 Kalorien zu sich nimmt. Beide Methoden können effektiv sein, um Gewicht zu verlieren, aber die 5:2-Methode erfordert mehr Disziplin und kann für manche Menschen schwieriger sein.

Wie lange sollte man Intervallfasten durchführen, um signifikant Gewicht zu verlieren?

Die Dauer, die man Intervallfasten durchführen sollte, um signifikant Gewicht zu verlieren, hängt von vielen Faktoren ab, wie z.B. dem Ausgangsgewicht, dem Stoffwechsel und der körperlichen Aktivität. In der Regel kann man jedoch erwarten, dass man in den ersten Wochen des Intervallfastens schneller Gewicht verliert als später. Es wird empfohlen, Intervallfasten langfristig in den Lebensstil zu integrieren, um langfristige Gewichtsverluste zu erzielen.

Welches ist deine Lieblings-Intervallfastenmethode? Hinterlasse mir gerne einen Kommentar und teile deine Meinung.

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Sandra Mersch

Hi, ich bin Sandra, das Gesicht hinter abnehmen ohne blabla. Als ganzheitliche Ernährungsberaterin und Abnehmcoach möchte ich mit irreführendem Halbwissen aufräumen und Frauen in den Wechseljahren auf ihrer Reise zu ihrem Wunschgewicht unterstützen.

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